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按季节吃

首页 | 博客 | 科曼多时令美食

由政府资助的“按季节食用”计划(绿色苏格兰的一部分)已经开始!

科曼多已连续第二年与政府指定的代理商Story合作开展了 现场营销 宣传消费者时令农产品的运动。

该活动使消费者知道一年中每个月的季节以及他们的饮食中可以包含季节产品的简单程度。

关于运动

全国范围内将参观受欢迎的超市和园艺商店,活动将在5周内进行,并参观苏格兰的28个地点。

该活动提高了对当季产品以及购买/消费产品的好处的认识。它提倡时令食品,因为它物有所值,更容易获得,味道更好,并有助于更可持续的生活方式!该运动通过令人信服的信息/理由来鼓励这种健康的生活方式:品味是当季进食的最佳理由。

最好的一点是,每个人都可以尝试这些美味,并了解什么时候生产什么产品。活动围绕苏格兰进行,分发美味和令人垂涎的样品,并提供有关时令产品的食谱和有用的提示/信息。每个人都可以发现烹饪农产品的最佳方法,并学习如何使用一系列新鲜的时令农产品烹制时令菜肴(包括他们采样的菜肴)。

苏格兰政府–苏格兰绿色战略目标

这项运动是一项名为“更绿色的苏格兰”的更大倡议的一部分,该倡议希望能够实现苏格兰政府’的气候变化目标。为了实现这些目标,苏格兰人民需要采取更加环保的行为,其中之一就是购买和消费新鲜的和时令的农产品,因为这将有助于改善苏格兰’环境的可持续性,经济增长以及健康和福祉。

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